枸杞子营养丰富味道鲜美 ， 想知道枸杞怎么吃最好？
【枸杞怎么吃最好】枸杞干嚼或者是吃掉泡水的枸杞后营养价值最高 。
仅喝枸杞泡过的水，枸杞中的脂溶性维生素、蛋白质、脂肪、多糖、纤维素等都没有完全吸收，营养价值降低很多 。而枸杞炖汤的话，特别是长时间炖汤，其中含有的维生素C之类的易分解的成分会大量分解 ， 因此枸杞适合干嚼或者是泡水之后待枸杞一起吃掉 。
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【枸杞怎么吃最好】枸杞干嚼或者是吃掉泡水的枸杞后营养价值最高 。
仅喝枸杞泡过的水，枸杞中的脂溶性维生素、蛋白质、脂肪、多糖、纤维素等都没有完全吸收，营养价值降低很多 。而枸杞炖汤的话，特别是长时间炖汤，其中含有的维生素C之类的易分解的成分会大量分解 ， 因此枸杞适合干嚼或者是泡水之后待枸杞一起吃掉 。
