我看我妈炖银耳的时候喜欢放百合跟红枣 ， 想知道 百合银耳红枣一起煮好吗？有什么好处呢？
可以 。
百合性微寒、味微苦 ， 有清心安神、润肺止咳的功效 。银耳性平、味甘，有补肾强精、润肠益胃的作用 。红枣性温、味甘，有养血生津、补中益气的功效 。
百合、银耳、红枣三者没有配伍禁忌 ， 一起食用还能增强润肺止咳、补血益气的功效，所以百合可以和银耳红枣一起煮 。
百合银耳红枣汤的煮法
原料：
百合10克、银耳2个、红枣适量 。
做法：
【百合银耳红枣一起煮好吗】1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出 ， 撕成小块;鲜百合剥片、洗净;红枣洗净，去核 。
2.起锅注入清水，放食材小火煮1小时左右，如用压力锅10分钟左右，直至汤汁粘稠 。
3.可放冰糖或白糖同煮，也可食用时放入蜂蜜 。
百合煮银耳红枣的好处
止咳化痰
百合有清心润肺、止咳化痰的功效，红枣和银耳可以补血益气 ， 经常性咳嗽者可以食用百合银耳红枣汤来缓解症状 。
滋阴养颜
百合银耳红枣糖里面含有维生素、氨基酸等营养物质，红枣有补血养血、补中益气的功效，能使面色红润有光泽 。百合红枣银耳汤是女性养生美容的佳品，能有效改善气血 。
润肠通便
银耳含有的粗纤维能够推动肠道的蠕动，百合也有润肠通便的功效 。百合银耳红枣汤能够润肠通便，清扫肠道，有利于排除体内废物 。
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