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1、原料:胡萝卜1个,土豆1个,洋葱1个,西红柿2个 , 熟牛肉300克,番茄酱,糖 , 盐,淀粉,水适量 。
【美味番茄牛肉饭怎么做好吃 美味番茄牛肉饭怎么做】2、所有材料切厚片、过油(牛肉除外),留少许洋葱切成小丁备用 。
3、锅入适量油烧到五成热,下洋葱丁爆香,放入番茄酱、糖炒匀,加西红柿同炒成番茄酱汁 。
4、依次放入辅料炒匀 , 加水烧沸后,放入牛肉片及盐拌匀、勾芡即可 。
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