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石斑鱼鱼肚可以做爆炒鱼肚、葱爆鱼肚、鱼肚海鲜羹等 。以葱爆鱼肚为例 , 共分为5个步骤,以下是做爆炒鱼肚的详细操作:
操作/步骤
1
准备食材
葱、姜、蒜切好备用 。
2
鱼肚洗净切片
鱼肚洗净切片 。
3
翻炒十五秒
鱼肚热油下锅 。翻炒十五秒捞出 。
4
调味后大火翻炒
重新倒油,放入葱、姜、蒜、酱油、老抽、蚝油、水 , 下鱼肚,大火翻炒 。
5
完成
加入适量的盐、味精,翻炒即可出锅 。
END
【石斑鱼鱼肚怎么吃 石斑鱼肚可以吃吗】总结:
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