等下准备去蒸点山药吃，请问山药蒸多久能熟？
山药一般蒸10~20分钟即可熟 。
【山药蒸多久能熟】蒸山药的具体时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关，平常的锅具蒸煮 ， 山药切小段，需蒸20分钟;而用高压锅蒸煮，由于压强大，锅内温度超过100度 ， 蒸很短的时间就能熟透，只需要10分钟即可熟透 。
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