刚刚买了一些玉竹,准备煲汤喝,请问玉竹不能和什么一起煲汤?
中医认为,玉竹可以与较多食材一起煲汤,对正常人没有明显的禁忌 。
玉竹属于一种中药,性微寒,味甘,具有养阴润燥、生津止渴的功效 。由于玉竹性寒,所以脾胃虚寒以及痰湿气滞的患者不适合过多食用,也不适宜大量与沙参等材料一起煲汤食用,以免加重此类患者的病情 。
【玉竹不能和什么一起煲汤呢】玉竹常用于辅助治疗肺阴不足或胃阴不足,常与黄精、川贝母煲汤喝 。黄精性平,味甘 , 归脾、肺、肾经,具有健脾润肺、补气养阴、益肾的作用 , 玉竹和黄精一起煲汤有助于补气阴,还可以润肺止咳 。而川贝母具有清热润肺、化痰止咳的作用,所以玉竹和川贝母一起煲汤有助于养阴润肺,可以辅助调理肺燥咳嗽 。
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