辣椒的功效与作用及营养价值
【辣椒的功效与作用及营养价值】1、开胃消食
辣椒中含有辣椒碱，有刺激唾液分泌，提高食欲 ， 促进食物消化与吸收的作用，辣椒能刺激口腔黏膜，反射性地加强胃的运动 。
2、发汗解表
辣椒味辛，性热，适量吃辣椒可以促进发汗，祛风除湿，加快人体的新陈代谢，适当食用辣椒有很好的辛温解表、发汗驱寒的作用 。
3、温胃驱寒
辣椒里的辣椒素可以帮助加速体内的血液循环，特别是对于因寒冷、冻伤而导致紧缩的血管，可以起到很好的舒缓作用 ， 从而起到暖胃驱寒的作用 。
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