请问做糖葫芦用什么糖好?
冰糖 。
用冰糖做出来的糖葫芦入口即化,有种嘎嘣脆的感,如果用的白糖,那么现做出的糖葫芦就会比较粘牙 。
【做糖葫芦用什么糖好】其实做糖葫芦,用冰糖、红糖、白糖、蔗糖或甜菜糖都是可以的 , 但是大部分都是采用冰糖 , 一个是做法简单,再一个是味道也比较正宗,所以家里面如果有冰糖的话,还是用冰糖比较好 。
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