西洋参是一种药用价值比较高的药材，有补气养阴、清热生津的功效 ， 但中药材和其他食物一样，也是会过期的，那怎么判断西洋参坏了没有？
1、看外表
正常来说，西洋参外表光滑，无腐烂、斑点，有明显的纵纹 ， 一般不会有裂开的缝隙；而变质后的西洋参表面可能会受潮、生霉斑、颜色变黑等等特征 。
2、闻气味
【怎么判断西洋参坏了没】西洋参是一类参类中药材，好的西洋参闻起来会有西洋参独有的清香，而坏了的西洋参闻起来会有霉味或是其他刺鼻的味道 。
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