烤红薯糖分高吗？
【烤红薯糖分高吗】烤红薯的糖分含量较高 。
1、红薯本身的含糖量较高，红薯在烤制过程中 ， 水分流失、糖分浓缩，所以烤红薯的含糖量变高 。
2、红薯在烤制过程中，随着温度的升高且持续性的加热，会导致红薯中的淀粉转变成糖类物质 ， 烤红薯的糖分含量就会变高 。
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