腊肠的做法 小炒腊肠怎么做好吃 小炒腊肠的做法 小炒腊肠怎么做好吃


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食材:腊肠150克 杭椒50克 洋葱半个 姜1块 蒜2瓣
【腊肠的做法 小炒腊肠怎么做好吃 小炒腊肠的做法 小炒腊肠怎么做好吃】步骤:
1.杭椒斜切丝,洋葱半个切条,蒜2瓣切片,姜1块切片
2.锅中放入适量水烧开,放入腊肠蒸制10分钟,取出放凉,切片 。
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入腊肠翻炒10秒钟,放入姜蒜片炒香 。加入洋葱、杭椒丝翻炒至断生,加入鸡精半勺翻炒均匀即可
小贴士
腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品 。
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