刚刚在超市的水果区买了一些马蹄 , 请问马蹄属于水果吗?
【马蹄属于水果吗】马蹄属于水果,马蹄既可做水果生吃,又可做蔬菜食用 。建议大家吃马最好是洗净后煮熟吃,虽然没有生吃时清爽,但依然脆劲十足 , 老人和小孩也比较好嚼 。因为马蹄是水生蔬菜,有的还生长在泥中,容易受到污染 , 滋生细菌,所以不建议生吃,如果要生吃的话 , 一定要洗净后削皮吃,建议用热水短时间浸烫一下,这样会更安全 。
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