【清蒸螃蟹要多长时间】今天打算弄清蒸螃蟹，需要多长时间？
15-20分钟左右 。
清蒸螃蟹主要是取决于螃蟹的体型大小 。体型小的清蒸的时间就会短一点 ， 体型大的需要蒸的时间要长一些 。
一般来说，生活中判断螃蟹是否蒸熟，可以从蟹壳上进行判断，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准 。
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