富硒食品是富含微量元素硒的食品，可分为天然富硒食品和外源硒富硒食品 。
【什么常见的蔬菜和水果含硒多】含硒比较多的食物：
豆类：炒白南瓜子，红花豆，虎皮芸豆，花豌豆 ， 黄豆，红芸豆，蚕豆，绿豆，花生仁，北豆腐，南豆腐 。肉类：猪肾 ， 牛肾，鸭肝，鸡肝 ， 火鸡肝，牛肉，鸡胸肉 ， 猪肉，羊肉 。蛋类：鹌鹑蛋，白皮鸡蛋，红皮鸡蛋 。水产类：中国鲎 ， 虾皮，红娘鱼，鲐鱼，鲅鱼 ， 海虾，鲮鱼 ， 大黄鱼，青鱼，带鱼 ， 鲈鱼，河虾，海鳗 。果蔬类：魔芋精粉，苜蓿，红菜苔，白菜苔 ， 鲜龙牙豆，大蒜，鲜龙豆 ， 瓢儿白，胡萝卜，木耳菜 ， 毛豆 。
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