柿子和红薯能一起吃吗


请问柿子和红薯能一起吃吗?

【柿子和红薯能一起吃吗】柿子不能与红薯同食 。
红薯含有大量的纤维素和淀粉 , 吃了以后会使胃里产生大量的胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇会发生凝聚作用,形成难溶的硬块,为柿石 。

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