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【烤盘什么材质好? 烤盘什么材质好】1、石墨烤盘材质好 。
2、石墨烤盘:是一种新式低碳环保烤盘,石墨是元素碳的一种同素异形体,又称碳生活用品、炭基用品 。
3、因其本身由碳原子构成,本身带有气孔,因此吸附才能较强,可吸附异味及其杂质 。石墨传热快,导热性强,在烤制食物时会缩短烤制时刻,使食物受热均匀,更便利 。
4、在安全便利而言:在高温环境下,石墨可发射红外线,在加热食物的一起又可保存其水分,烤制出来的食物更甘旨 。当然在清洁方面,不粘不糊,不粘油 。因此清洁便利,清水一冲,布一擦即可,不需要洗洁精,省去冗杂的清洁进程 。
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