现在天气逐渐变冷了，很多人在平时生活中都会吃一些肉类来抵抗寒冷，其中羊肉就是滋补性很强的一种肉类，那羊肉前腿肉和后腿肉怎么区分？
看大小和肥瘦
羊前腿位于颈肉后部，肥瘦比例大约在1:2左右，并且羊前腿会稍微小一些，前端也比较扁平；而羊后腿后看起来个头更大，前端圆润肉多，瘦肉也较多 ， 并且羊后腿会夹杂有筋膜 ， 吃起来更有嚼劲 。
看羊腿弯曲方向
羊前腿相对于后腿受力较?。酝淝潭炔淮螅?而羊后腿是支撑身体的重要力量，所以弯度会更大 。
看是否有羊骨拐
【羊肉前腿肉和后腿肉怎么区分】羊骨拐是羊后腿的膝盖骨，并且每一条后腿只有一个，所以还可以用羊骨拐来区分前后腿，羊前腿是没有羊骨拐的 。
推荐阅读
- 蚕丝被好还是棉被好还是羽绒被好
- 透镜LED灯和一般LEd灯区别有哪些 透镜LED灯和一般LED灯区别有哪些
- 张家港市哪些医院有新冠康养门诊 张家港市哪些医院有新冠康养门诊治疗
- 苏州医用氧气供应站 苏州工业园区氧疗站一览表
- 2023无锡滨湖区民生实事项目 无锡滨湖政府
- 2023无锡节后返乡返岗补贴 无锡返乡政策最新
- 2023无锡春节期间职业技能培训补贴 2021年度无锡市职业培训补贴职业(工种目录
- 车辆检验标志到期在哪里领取
- 征求意见稿 关于扩大常州市区禁止燃放烟花爆竹区域的通告