文章插图
做肠粉需要准备食材：粘米粉、葱花、火腿丁、生抽、花生油，共分为4个步骤，以下是做肠粉的详细操作：
操作/步骤
1
粉和水调粉浆
一杯粉、一杯半水，调成粉浆 。
2
蒸盘刷油放入配料
蒸盘刷油，防止粘连，打入一个鸡蛋，放火腿、葱花搅散 。
3
蒸一分钟刮起装盘
水开上锅蒸一分钟 。刮起装盘 。
4
【肠粉怎么吃 潮汕肠粉怎么吃】淋上花生油酱油
淋上花生油和酱油即可 。
END
总结：
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