买回来的柿子又生又涩，生柿子怎么快速去涩又甜又脆？
方法一
生柿子放在装有白酒的碗中，让其表面全部蘸取适量白酒 ， 然后装入方便袋中 ， 将方便袋口扎好，放在温暖环境中，五天即可 。
【生柿子怎么快速去涩又甜又脆】方法二
这也是最常见的催熟方法，把生柿子放进大米里面 ， 用大米将柿子埋起来，五天左右即可 。
还可将柿子放在阳光下晒一晒直至成熟，但是这个方法耗费的时间比较长 。
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