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1、麦石锅是一种有特殊涂层的铝合金锅，麦石锅的制作材料不含有麦饭石，所以不是天然材料锅 。
2、麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物 。麦饭石对生物无毒、无害，并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石 。
3、麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐 。其中包括SiO2、FeO、MgO、CaO等，还含有动物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素 。
【韩国品牌麦饭石锅 韩国麦石锅是什么材质】4、麦饭石锅可以直接放在明火上使用，而且传导热能快 。电磁炉版的麦饭石锅，需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片 。
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