怎么样辨别红薯长黑斑


最近买的红薯切开,一点都不新鲜,里面还长了黑斑,请问怎么样辨别红薯长黑斑?

【怎么样辨别红薯长黑斑】1、观察外表:首先在购买红薯的时候,看注意观察红薯的凹陷处,因为正常的是跟表皮颜色一样的 , 而有变质的颜色较灰暗较深 , 甚至有灰白、灰绿、黑灰等,遇到异常的颜色的红薯,尽量不要购买 。
2、嗅闻:将红薯拿起来闻一下,因为正常的红薯有一种块茎跟泥土混合的气味,气味较淡,不会有刺鼻的味道,反之如果有气味刺激难闻的多为腐烂变质的红薯,尽量不要购买 。

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