最近吃了很多西红柿，西红柿生吃的功效与作用是什么？
【西红柿生吃的功效与作用】润肠通便、延缓衰老、降压利尿 。西红柿为茄科番茄属一年生或多年生草本植物 。生吃西红柿具有润肠通便、延缓衰老、降压利尿、美容等功效 。
1、润肠通便：生吃西红柿 ， 其中富含的苹果酸、柠檬酸等有机酸能促进胃液分泌 ， 增加胃酸浓度 ， 有一定帮助消化、润肠通便等作用 。
2、延缓衰老：生吃西红柿时，其中所含的谷胱甘肽可减少体内有毒物质，对恢复机体正常功能、延缓衰老有一定功效 。
3、降压利尿：生吃西红柿时，其中所含的钾能被人体充分吸收，可以促进血液中钠盐的排出，有一定降压、利尿、消肿等作用 。
4、美容：生吃西红柿时，西红柿含有的番茄红素具有独特的抗氧化作用，可减少体内的自由基，防止自由基对皮肤的破坏 ， 具有一定的美容、抗皱等效果 。
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