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【茶圣是谁】提到中国茶 ， 不能不提到一个人 ， 他就是陆羽 。陆羽一生嗜茶 ， 精于茶道 ， 以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世 ， 被后人尊称为“茶圣” 。
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陆羽不到30岁就开始了走访南北茶区、深入基层的茶道之旅 。公元760年 ， 陆羽为避安史之乱离乡远行 ， 隐居到了位于湖州的苕溪 ， 开始著作《茶经》 。写完《茶经》以后 ， 陆羽又重新周游各地 ， 开始推广茶艺 。每到一处 ， 都开展关于茶的各种活动 。后来 ， 饮茶的人越来越多 ， 茶的地位也日益提高 。陆羽不仅影响了国内 ， 对国外还产生了影响 ， 茶和茶文化在中国发展的同时 ， 茶艺还传到了日本 ， 形成了著名的日本茶道 。
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