西乡基围虾：又称麻虾，生长于咸淡水交汇处，西乡因其得天独厚的地理位置而成为深圳最主要的基围虾产地 。西乡产的基围虾体积较?。?状如中指 ， 全身透明略带麻点，虾皮特别薄，肉质非常细嫩 。
乌头鱼：又称“新鱼”，不食草类，专以小虾、小蟹、小鱼为食，往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中，最适宜于与其它水产品混合养殖 。
沙井蚝：也就是牡蛎 。沙井地处珠江出海口，咸淡水交汇，终年气候温和 ， 海水咸度适中 ， 浮游生物繁多 ， 是得天独厚的养蚝区 。产于沙井的蚝，个体肥壮 ， 色泽乳白 ， 肉质嫩美 。
南山荔枝：果实肉嫩如水 ， 洁白透明，滑爽无比，汁多而甜，食后余味无穷 。其中有三个品种是最为出名：糯米糍、桂味和妃子笑 。
【深圳龙岗特产有哪些】沙梨：深圳主要的特色水果之一 ， 主要分布在北半部的山区，尤以有"水果之乡"美称的石岩为最 。石岩的水果品种主要有沙梨、黄梅和方柿等 ， 其中沙梨最为著名 。
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