听说拐枣有很多吃法,请问拐枣的吃法有哪些?
拐枣酒
材料:拐枣干2枚,低度数白酒500毫升;
做法:将拐枣洗干净用刀切开 , 放在可密封的玻璃瓶内,倒入白酒密封一周,便可启封开饮 。
拐枣猪肺汤
材料:新鲜拐枣120克 , 猪心、猪肺各一具 , 红糖30克;
【拐枣的吃法】做法:将拐枣、猪心、猪肺洗净并切成小块 , 然后把它们和红糖红糖放进器皿中 , 加入清水1000毫升左右没过食材 , 炖60分钟后,加入少许盐、鸡精即可食用 。
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