皮皮虾的剥法


妈妈做了一些皮皮虾,但是很难剥,想知道皮皮虾的剥法有哪些?

1、先把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断,再把尾部拧掉,用筷子从皮皮虾的尾部,紧贴着背部的硬壳插到头部附近 , 然后右手按住筷子,用左手捏住皮皮虾的尾部,用力一扯就把硬壳扯开了 , 接下来再把腹部的虾壳剥掉,就能得到较为完整的皮皮虾肉 。
【皮皮虾的剥法】2、先把皮皮虾的虾头和虾尾都掰掉,然后用剪刀从虾尾开始,将背部的虾壳剪开剥掉,再把腹部的虾壳剥掉就能得到皮皮虾肉了 。

    推荐阅读