枸杞子过期但看着没坏还能吃吗


枸杞子是冬天经常会食用的保健中药材,但枸杞子保存不当的话会容易放过期,那枸杞子过期但看着没坏还能吃吗?

不建议吃 。
枸杞是植物枸杞的成熟果实,其中会含有多种营养物质,比如枸杞多糖、甜菜碱、维生素、微量元素等物质 , 食用后对人体有较多益处,也正因为含有较多的枸杞多糖,保存不当的话很容易融化、粘连的情况 , 进而缩短保质期,过期后就不能再食用了 。
【枸杞子过期但看着没坏还能吃吗】虽然过期后的枸杞子外表看着没坏,但其中的营养物质会随着存放的时间而逐渐流逝,并且过期后的枸杞子可能已经被细菌或真菌污染,继续食用的话可能危害人体健康 , 所以过期的枸杞即使外表看着没坏也不建议继续吃了 。

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