草莓可以常温保存几天

【草莓可以常温保存几天】
妈妈在网上买了一箱草莓,想知道草莓可以常温保存几天?

草莓可以常温保存1-3天左右 。
草莓为浆果类果实,其含水量高,组织娇嫩,易受机械损伤和微生物侵染而导致腐烂变质,在常温下 , 新鲜草莓采摘后常温最多保存1-3天,草莓保存时间过长容易变色、变味,失去原有口感和营养价值 。
环境温度越高,草莓越容易受到微生物的感染引发腐败变质 , 所以买回来的草莓尽量当天食用,吃不完的草莓可以放入冰箱冷藏保存 。

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