【厨房餐具清洗工作流程 家庭清洗餐厨具的正确方法】
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1、刷餐具之前,要做的就是将表面的这些油脂给擦掉,可以用卫生纸也可以用厨房纸,先倒掉盘子里面的油汤,再擦好表面,因为这样就可以去掉大部分的油脂了,留在上面的只是很少一部分,这些就容易清洁了,其实无论是盘子还是锅,都可以先用这样的方法初步清洁一下 。
2、材料选择,最推荐的就是面粉,面粉可以化解油污,再加上本来就是食物,最后用水冲洗一遍就已经足够,不过不是直接将面粉揉搓在餐具上,需要做的是准备一碗温水,然后冲泡开面粉,调成均匀的面粉水,再用洗碗巾蘸着面粉水擦洗餐具,去掉油污之后再冲洗就可以了,当然除了自己冲泡面粉水,还可以用煮面的水,煮白面条的那种 。
3、再就是牙膏也可以,比如说家中干掉的牙膏,不想用的或者是过期的都可以的,牙膏可以去油污,并且相对冲洗很容易,一般不会在表面留下残留,要比洗洁精要好用得多 。
4、淘米水,淘米水其实也类似于面粉水,也是有化解油污作用的,不过淘米水相对面粉来说,可能要脏一些,所以刷去油污后还是要仔细清洗一下才好 。
5、不过说了这么多清洁油污的方法,给大家的还有一个建议就是尽量少放油,无论是炒菜还是煮汤,不要加太多的油,除了餐具难以刷洗以外,也会吃掉很多的油脂,炖肉的时候,也要记得舀一下漂浮着的油倒掉 。
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