鲜人参风干好还是晒干好


我买了一些新鲜的鞣酸,请问鲜人参风干好还是晒干好?

【鲜人参风干好还是晒干好】鲜人参是晒干最好 。
鲜人参在采收后,经高压水泵重复冲洗,强力冲去褐色表皮后经自然凉晒干燥 。如果想弄干,最好是放在太阳下面快点晒干,尽量不要阴干 , 容易坏 , 温度如果较高 , 人参内部会自我消耗,有效成份损失较大 。
人参是一种中药材,也是保健的佳品,具有美容养颜、补脾益肺、补脑安神等功效,而且还有调整血压、恢复心脏功能的作用 , 对于身体虚弱,或者是患有高血压、神经衰弱的人群都是可以食用的 。鲜人参的话一般泡酒用或者煲汤,也可生吃,存放要冷藏 , 注意保湿。

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