【铁板水晶粉正宗做法】
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每次走进酒店里,看到端上来的铁板水晶粉丝都是很好吃,总想自己也能做吃就好 。于是也鼓捣着自己能做上一顿这样的美食 。下面就一起来看看我拉鼓捣吧,有兴趣的话,你也可以一起来哦 。
1、水晶粉温水浸泡15分钟,捞出,姜切末,蒜切末,辣椒切圈 。
2、锅内放油,烧至七成熟,放入姜、蒜、辣椒煸香 。
3、放入酸包菜丝、猪肉末小火炒香,放入水晶粉小火翻炒,用盐、味精、生抽调味 。出锅装入烧热的铁板内即可 。
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