【水煮蛋是放在蒸笼里还是水里煮】听说水煮蛋要放在水里煮，请问水煮蛋是放在蒸笼里还是水里煮？
都可以 。
水煮蛋洗干净直接冷水下锅，煮开8分钟，然后盖着盖子焖五分钟就可以了 。
也可以隔水蒸，例如早上煮粥的时候，顺便把鸡蛋放在蒸屉上面即可 。
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