瓜子受潮了还可以吃吗

【瓜子受潮了还可以吃吗】
家里的瓜子受潮了,请问瓜子受潮了还可以吃吗?

瓜子受潮了,如果没有出现变质的情况,一般可以适量食用,但若已经变质 , 一般不建议食用 。
由于瓜子在受潮后 , 可能口感会相对较差,但如果没有发生变质的情况,其中的营养成分一般不会被大程度的破坏,适量食用通常不会对机体造成较大的影响 。
如果瓜子受潮后,打开出现发霉、发黑等变质的情况,其中会滋生较多的霉菌,机体在食用后 , 可能会导致霉菌侵入体内,从而引起腹泻、呕吐等不适症状 。

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