【花生怎么泡才好吃】之前泡的花生口感不好,花生怎么泡才好吃?
泡花生主要分为以下三步 。
1.把花生洗干净 。放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳 。
2.剥出花生米,要带着那层红皮最好,接着倒入陈醋或米醋,没过花生米 。
3.盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7至10天即可 。
小贴士
花生的质量很重要 , 最好选择刚出土的新鲜花生,这样的花生米香味浓郁,做出来口感更好 。
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