文章插图
面条浇头可做青椒鸡蛋炒蘑菇、杂酱、酸辣番茄炒蛋等 。一共3步 ， 以下是青椒鸡蛋炒蘑菇的详细操作：
操作/步骤
1
切丝
青椒切丝，鸡蛋打匀后摊成饼状盛出备用 。
2
炒蘑菇
白蘑菇洗干净切片 ， 锅中倒油，放生姜，翻炒10秒下白蘑菇片 。翻炒30秒 。
3
出锅
【面条浇头有哪些 面条的浇头有哪些】倒入青椒丝翻炒，放鸡蛋 ， 捣成块后放生抽、盐、糖、鸡精 。翻炒出锅即可 。
END
总结：
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