最近很流行做盐蒸橙子吃,听说对于缓解咳嗽很有效果,那冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的区别?
味道不同
用冰糖蒸出来的橙子是甜味的,加上橙子本身会有果糖,所以吃起来的味道比较甜,但盐蒸橙子做出来的味道是咸的,盐放多了可能还有苦味 。
功效不同
【冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的区别】橙子味酸、甜,性凉,用冰糖蒸橙子吃可以止咳化痰 , 而盐蒸橙子可以清热化痰,两者的功效不同,因为冰糖有补中益气的功效 , 而盐性味咸寒,有着凉血、解毒的功效 。
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