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炒菜有炒山药、炒茄子、丝瓜炒西红柿等 。共分为3个步骤 。以下是丝瓜炒西红柿做法详细操作：
操作/步骤
1
准备食材
丝瓜去皮切滚刀块 ， 西红柿切小块 。
2
炒西红柿
热锅凉油，蒜爆香，放入西红柿翻炒 。
3
炒丝瓜
炒至西红柿出汤汁，倒入丝瓜块、盐，炒至丝瓜变软即可 。
END
【炒菜有哪些基本技巧 炒菜有哪些】总结：
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