蒸橙子发苦怎么回事


蒸橙子为什么吃起来发苦?

1、正常现象,橙子的表皮本身是比较苦的,不剥皮蒸橙子的话橙子表皮的苦味就会渗透到果肉当中,这个时候的橙子吃起来就会带有一丝苦味,但是吃的话对身体没有影响 。
【蒸橙子发苦怎么回事】2、橙子发生变质也会导致出现橙子发苦的情况,橙子变质后自身也会出现苦味,拿变质的橙子蒸就会导致蒸出来的橙子带有苦味 , 这种橙子最好是不要吃,吃了可能会产生腹痛、腹泻等症状 。

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