![海盐能吃吗 海盐介绍](http://img.readke.com/230520/0Z455N12-0.jpg)
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1、海盐能吃 。
【海盐能吃吗 海盐介绍】2、海盐,是以海水(北方有的是用地下卤水)为原料制成的盐 。海水通过纳潮进入蒸发池,经日晒蒸发浓缩制成饱和卤水,在结晶池中继续蒸发结晶,再经过人工或机械收盐,堆坨完成生产 。海盐氯化钠含量低,含多种人体所需的微量元素,不添加任何抗结剂 。
3、海盐的采集较其他盐复杂,能够更多的保留海水中的微量元素,瞬间激发并保留食材原有的味道,鲜咸可口 。主要分为粗盐、细盐和片盐,蒸发海水提炼而成 。海盐制作工艺复杂、生产周期长、生产成本高、口感和品质好 。由于产地不同,海盐的品质也有很大的差异,汉沽盐场场区位于东经117°-118°,北纬39°之间,场区内泥沙布底、光照充足、雨水和季节气候明显,是海盐黄金产区,适合于晒制高品质海盐 。
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