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导读：百科知识频道，槐花蜜知识专题 ， 给你详细介绍槐花蜜相关知识，让你知道槐花蜜是什么 ， 槐花蜜的功效与作用有哪些；并且给你介绍槐花蜜怎么吃，以及槐花蜜适合人群有哪些，让你掌握槐花蜜的全部知识！
·槐花蜜功效·槐花蜜怎么吃·槐花蜜的功效与作用
槐花蜜功效
槐花蜜是一种春季产的蜜，不易于结成块状，带着一股槐花的清香 。槐花蜜有清热润燥、利尿、凉血、去湿气等功效，还能有效预防中风、降血压降血脂等 。接下来，我们来了解一下槐花蜜功效具体有哪些？
槐花蜜功效
1、利尿通便
食用槐花蜜，可治疗便秘和小便不畅 。但是脾胃虚畏寒的人不适宜直接食用 。
2、清热解毒
槐花蜜性凉，夏季食用槐花蜜，可起到增进食欲、润燥的功效 。经常食用，美容养颜，还能解郁闷 ， 改善暴躁脾气 。食用槐花蜜，能缓解食物中毒、腹痛等病症 。
3、消肿止痛
当不小心弄伤/烫伤，将槐花蜜涂在伤口上，能起到消炎止痛消肿、使伤口愈合的效果 。宿醉的人，临睡前吃一勺槐花蜜便可解头痛 。
4、润肺止咳
由于肺火虚引起的咳嗽症状，喝槐花蜜就可以得到缓解 。
5、预防中风
食用槐花蜜，有舒张血管的功效，能有效降低血压、降低血脂 。老年人食用，有宁心安神的功效，并可以预防中风等 。
槐花蜜功效还有很多，多喝槐花蜜对人的身体非常有好处 。不过也有一些人的体质是不适宜直接食用蜂蜜的，在这个方面需要注意一下 。
槐花蜜怎么吃
槐花蜜主要成分是葡萄糖和果糖，热量要比蔗糖低，营养又丰富，是好吃不发胖的百搭美食！槐树蜂蜜是蜂蜜种类中的一种，它盛产于我国长江以北的地区 。其蜜色水白透明 ， 质地浓稠，不易结晶，且味道芬芳、滋味甜美，自古以来就很受人们欢迎 。平常生活中，许多朋友都很喜欢食用槐树蜂蜜，但是你知道槐花蜜怎么吃?
槐花蜜怎么吃？槐花蜜的吃法有多种多样，下面就介绍几种吃法 。
1、槐花蜜柠檬水
【槐花蜜 槐花蜜是什么颜色】槐花蜜柠檬水是最常见的，各种养生的功能就不累述了 。简单又懒人的做法是切下一片新鲜柠檬跟槐花蜜泡水，其他留在冰箱备用 。但是柠檬切开久了会失水，每次切一小片还得洗刀洗砧板很麻烦，那么可以一次性将柠檬全部切好，先将2/3的槐花蜜倒出到其他碗里，一层柠檬一层槐花蜜放入叶小姐的玻璃瓶内，尽量让每片柠檬都沾上槐花蜜，之后每次就可以很方便地享受啦 。
2、槐花蜜牛奶
早餐的牛奶里面加点槐花蜜，是我在家最爱折腾的早餐 。把牛奶放微波炉转一小会，拿出来之后再加入一勺槐花蜜，引诱了我很多朋友都开始这样配早餐 。
3、槐花蜜面包
槐花蜜可以做任何取代糖的辅料，养生味道好 。舀一勺猪油膏一般的槐花蜜抹在面包上 。
4、槐花蜜饮料甜品
槐花蜜在饮料和甜品中使用可能是最多的了 ， 除了直接冲水喝还可以和其他食材一起做 。比如泡菊花、枸杞的时候 ， 等温度降下来之后淋上几滴槐花蜜 ， 甜美的菊花槐花蜜茶就好了 。一直大火的槐花蜜柚子茶就稍微麻烦一点了，将柚子（橘子、枇杷可以代替）皮用盐搓洗 ， 切成细丝 ， 连同果肉放入锅中加冰糖和水熬煮至透明状，晾凉后加入槐花蜜 ， 放入冰箱 ， 喝的时候温水冲泡就好 。更讲究的还可以尝尝槐花蜜酿的酒 ， 味道不错 ， 保健功能也很好 。炖甜品的时候加入槐花蜜还能起到锦上添花的作用 。比如用雪梨和百合熬煮的雪梨百合汤，温度刚好的时候淋上点槐花蜜搅拌均匀，一起喝味道更鲜，用槐花蜜代替冰糖，更健康一些 。
挑选槐花蜜时尽量去大商场、超市去购买有品牌的槐花蜜产品以免卫生问题；槐花蜜放置时间久了或者温度较低时会产生结晶，这不会影响槐花蜜的品质 。
槐花蜜的功效与作用
槐花蜜是采自槐树花的花蜜 ， 槐花本来就可以食用，具有清热解毒、滋阴润燥的功效 。槐花蜜是一种十分常见的蜂蜜，槐花有的功效，槐花蜜也有，此外还有健脾胃，润肺的效果 。那么槐花蜜的功效与作用具体有什么？
槐花蜜健胃、润肺止咳、抗过敏、抗衰老、增力补气 。舒张血管,长期食用有降压功效 。槐花粉美容养颜,延缓衰老 。所以不仅不会过敏,而且还可以预防过敏！槐花蜜性清凉,有舒张血管,改善人体血液循环,防止血管硬化的作用,长期服用有降压功效 。另外,临睡前用槐花蜜1汤匙,能降低中枢神经的兴奋性,起到催眠作用 。患有神经衰弱的人常服此蜜,可改善情绪,达到宁心安神的效果 。
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