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涪陵特产有:涪陵榨菜、增福土鸡、涪陵红心萝卜、渝东黑山羊、涪陵黑猪、涪陵脐橙、涪陵龙眼、涪陵红心萝卜、京酱风肉等 。涪陵榨菜是世界上唯一一种可以使用原产地标志的农产品 。涪陵到处都是奇怪的绿色或紫色叶子的蔬菜植物 。当地人称之为"包包菜"、"疙瘩菜"或"青菜头" 。榨菜肉质结实，是一种很好的腌制原料 。
【重庆涪陵特产 涪陵特产 重庆涪陵特产】涪陵红心萝卜，又称胭脂萝卜，是涪陵三大特产之一，曾是贡品 。主要产于涪陵，主要在邻近县市栽培，也在四川和贵州生产 。大约有辛辣的味道，脆嫩，皮肤全红，含有花青素，易溶于水，适合加工 。泡菜、泡菜、宴会雕刻、工艺菜肴，色彩鲜艳，香味清爽 。
涪陵白茶因其油润金黄的外观，自然呈丫蛋 。冲泡后，汤色清澈明亮，叶底如兰花盛开，叶色绿白相间(叶脉翠绿，叶片乳白)，给人赏心悦目的感觉 。它具有嫩香持久、花香浓郁、鲜醇如鸡汤的特点 。
涪陵龙眼产于涪陵区，日照充足，雨量充沛，冬季无寒冷 。是三峡库区乃至全国难得的晚熟龙眼生产宝地 。涪陵龙眼果营养丰富，深受人们喜爱 。它是涪陵的特产之一，受到人们的高度赞扬 。
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