文章插图
1、黄豆芽由于豆瓣比较大,所以煮的时间稍微长一些 。一般有十分钟即可 。黄豆芽熟与不熟,其实很好鉴别 。没有生豆气就是熟的 。也可以用手捏,能捏烂的就是熟的 。
2、黄豆芽本身有一种腥腥的味道,这种味道一般都是生着的时候能够闻到,如果熟了就闻不到也吃不出来了,判断黄豆芽熟没熟,只要闻闻或者尝尝又没有这种腥腥的味道就可以了 。
【怎么判断黄豆芽熟没熟 怎么看黄豆芽熟没熟】3、黄豆芽本身有点硬,我们炒的时候,总是感觉它没有熟的样子,在炒的过程中,尝尝黄豆芽是不是已经变得绵软了,如果嚼起来还是咯吱咯吱的,那还是没有熟,还要继续炒 。
4、黄豆芽最不好熟的就是豆瓣的部分,我们可以用手指捏捏豆瓣,如果豆瓣一捻就开了甚至是碎了,那就是熟了,如果捻不开或者捻着特别费劲,那还是欠火候 。
推荐阅读
- 舌尖上的中国布里亚特包子的做法
- 微波炉粽子热多久
- 铜绿分解的化学方程式 铜绿分解的化学方程式是什么
- 绝地求生刺激战场哪把枪械厉害 各枪械优势对比
- 婴儿经常溢奶怎么办 补充水分要在呕吐后30分钟进行
- 绿豆芽怎么存放,绿豆芽怎么存放过夜
- 偷超市38元怎么处罚
- 佘太翠如何鉴别真假
- in是介词吗 in是不是介词