文章插图
1、首先将萝卜洗净 ， 用菜刀或插板切成丝 ， 拌少许精盐杀水 。
【萝卜干怎么晒法 萝卜干的晒法】2、然后放在干净的木板或盖帘上摊开 ， 置于阳光下晾晒 ， 每晒几小时翻动一次 ， 也可以在萝卜上罩上一块纱布 ， 多晒些天 ， 以防止灰尘和飞蝇落上 ， 待手摸感到干爽时 ， 可收起置于干燥通风处继续晾一段时间即可 。
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