文章插图
1、豆芽在清洗之前 ， 首先准备一盆清水 。加一两盐搅匀 ， 将豆芽放进盆里泡10分钟,然后再轻轻的搅动一下 ， 看到浮出的豆皮以后 ， 捞干净豆皮 ， 第1步清洗完成 。
【绿豆芽怎么处理 凉皮的绿豆芽怎么处理】2、把绿豆芽浸泡上一会然后捞出 ， 将绿豆芽掐去芽和根之后只留下嫩梗 ， 整齐摆放洗净以后就可以待用了 。
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