艾草又叫艾叶，吃法：1、艾草煮蛋 。2、艾草青团 。3、艾草炒蛋 。4、艾草水饺 。5、艾草薏仁粥 。6、艾叶饼 。在其中艾叶饼做法简易，将艾草弄成浆，再换粘米粉制成一个个艾叶饼，口味上有香浓的艾叶香，且有少许艾叶苦涩味，吃后余味无穷 。
艾草煮蛋
材料准备主要材料：艾草250g，生鸡蛋2个 。辅材：油适量，盐适量，胡萝卜适量 。
制作步骤
【艾草的吃法艾草怎么吃做法大全 艾草的吃法 艾草怎么吃做法大全】1、艾叶洗干净后拿手揉捏挤去涩水，锅中倒进适量油，油热后打进讲个鸡蛋煎熟预留 。
2、锅中添加二碗冷水，烧开然后放入荷包蛋、红萝卜和艾叶，煮五分钟后加盐调料 。
3、揉捏艾叶后要将涩水清洗不会苦，留意盐少放，味儿才更强 。
艾叶水饺
作法:
1、艾叶300g,剁碎;葱、豆芽菜、水豆腐适量剁碎 。
2、将上述原材料翻拌,用盐、鸡精调料成馅 。
3、用擀面皮包馅成饺子形状,下锅中煮熟或水焯都可 。
之上就是艾草的吃法 艾草怎么吃做法大全的相关介绍 。
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