我发现我家的桂圆有点发黑，请问桂圆肉变黑了还能吃吗？
桂圆肉变黑了能不能吃，要根据具体情况分辨 。
【桂圆肉变黑了还能吃吗】1、能吃：如果桂圆的果肉是因为风干导致的变黑 ， 并且没有出现异味、变质等现象的话，就说明这是正常的 ， 没有变质，可以食用 。
2、不能吃：桂圆果肉变黑伴有酸臭、腐臭等气味，甚至出现了霉点，那就说明已经变质了，这种桂圆是不能食用的，食用了会引起身体的不适，出现胃肠道不适反应 ， 引起恶心呕吐等 。
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