甘蔗的营养成分和功效有哪些


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营养成分:
甘蔗的营养成分是很丰富的 。甘蔗含有较多的铁元素以及丰富的汁水,还含有多种的氨基酸以及糖分,另外其中的维生素、脂肪、蛋白质、有机酸等物质也是较多的,同时纤维的成分也占有一定的比例 。
功效:
甘蔗具有生津止渴和补铁补血、解酒的功效 。由于甘蔗含有的水分是比较多的 , 食用之后可以起到生津止渴的效果,同时可以帮助稀释体内的酒精浓度,促进酒精代谢 。另外其中的铁元素较多,适当的一些甘蔗,能够起到补铁补血的作用,可以预防缺铁性贫血的发生 。

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