牛油果一般人群均可食用，能够调理身体，补充营养 ， 那么牛油果是什么水果怎么吃？
牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨，果肉柔软似乳酪，色黄，风味独特 。牛油果营养价值丰富，不仅含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，其他微量元素含量如钠、钾、镁、钙等含量也高 。
【牛油果是什么水果怎么吃】牛油果是一种可以直接吃的水果，直接吃的时候需要去掉果皮和果核，也可以用牛油果做果酱和水果沙拉 。牛油果食用后可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力的作用 。
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