想做醪糟煮鸡蛋吃，请问醪糟煮鸡蛋的正确煮法？
【醪糟煮鸡蛋的正确煮法】
材料：鸡蛋4个，醪糟适量 ， 白糖(或红糖)少许 。
做法：
1.锅里倒入适量清水，放入醪糟，大火烧开 。
2.水开后打入鸡蛋，转小火，加盖，将鸡蛋煮定型 ， 撇去浮沫 。
3.鸡蛋定型之后，转中火 ， 加入适量白糖，也可以换成红糖 。
4.鸡蛋煮熟后 ， 会漂上水面 ， 也可以在里面加入汤圆 。
5.醪糟鸡蛋就做好了 。
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