海螺可以生吃吗


今天在菜市场买了点海螺回来,那海螺可以生吃吗?

不建议生吃 。
由于近些年类海域的污染,海鲜体内或多或少都残留一些重金属、毒素等对人体有害的物质,而且海螺体内还可能会含有寄生虫 , 直接吃的话容易影响到身体健康,所以是不建议生吃的,最好是完全煮熟之后再吃,而且在吃的时候也要将螺脑去掉,只吃螺肉的部分 。
【海螺可以生吃吗】

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